Odpadní teplo z chlazení: Jak ho využít k ohřevu vody a snížení nákladů?

V mnoha provozech vzniká při chlazení značné množství odpadního tepla, které často bez užitku odchází do okolí. Přitom právě toto teplo lze efektivně využít pro ohřev vody a tím výrazně snížit provozní náklady. Typicky se jedná o chladicí zařízení v potravinářství, mlékárenských provozech, průmyslových výrobách, skladech, gastronomii nebo dalších objektech s vyšší potřebou chlazení i teplé vody.

Princip je poměrně jednoduchý. Chladicí technologie při svém provozu odvádí teplo z chlazeného média. Toto teplo je možné pomocí vhodně navrženého výměníku a akumulačního zásobníku převést do vody a využít jej například pro předehřev teplé užitkové vody, ohřev vody pro technologii nebo jako podporu dalšího topného systému. Místo toho, aby podnik platil zvlášť za chlazení a zvlášť za ohřev vody, dokáže část energie využít dvakrát.

Hlavní přínos spočívá ve snížení spotřeby energie potřebné k ohřevu vody. Pokud má provoz stabilní potřebu chlazení a současně pravidelnou spotřebu teplé vody, bývá využití odpadního tepla ekonomicky velmi zajímavé. Úspory se mohou projevit nejen v nižších nákladech na energie, ale také v menším zatížení hlavního zdroje tepla. V některých případech může systém významně zkrátit dobu návratnosti celé investice.

Důležité je navrhnout řešení podle konkrétního provozu. Každý objekt má jiné množství dostupného odpadního tepla, jiný teplotní režim a jinou potřebu ohřevu vody. Proto je potřeba posoudit výkon chladicí technologie, průběh spotřeby teplé vody, vhodnost zásobníku, hydraulické zapojení i způsob regulace. Správně navržený systém musí být spolehlivý, bezpečný a provozně jednoduchý.

V praxi se nejčastěji využívá kombinace rekuperačního výměníku a zásobníku teplé vody. Zásobník umožní akumulovat získané teplo a využít jej v době, kdy je potřeba. Součástí dodávky bývá také návaznost na stávající technologii, montáž potrubních rozvodů, měření a regulace i uvedení do provozu. Výhodou komplexního řešení je, že všechny části systému spolu správně spolupracují a investor získá funkční celek, nikoliv pouze jednotlivé komponenty.

Velkou roli hraje i technický stav vody a ochrana technologie. Pokud je voda tvrdá nebo jinak nevhodná, může docházet k zanášení výměníků a poklesu účinnosti systému. Proto se často vyplatí řešit využití odpadního tepla současně s úpravou vody a celkovou ochranou technologie. Jen tak lze zajistit dlouhodobý a bezproblémový provoz.

Využití odpadního tepla z chlazení je chytrý krok pro firmy, které chtějí snižovat provozní náklady a zároveň využívat energii efektivněji. Každý provoz je však specifický, a proto je vhodné začít odborným posouzením konkrétní situace. Správný návrh může přinést zajímavé úspory, vyšší efektivitu provozu i lepší využití stávající technologie.

Máte ve vašem provozu chlazení a současně spotřebu teplé vody? Rádi prověříme, zda se právě u vás vyplatí využít odpadní teplo pro ohřev vody.